WEINE & GASTRONOMIE

DIE ROUSSILLON - TRAUBENSORTEN IM MUND

Après une immersion au sein d’un vignoble pour appréhender la variété des nombreux cépages du Roussillon par la vue et le toucher, vous participerez à un atelier de découverte ludique des arômes typiques de chacun de ces cépages. Place ensuite aux papilles et au nez ! Une dégustation de cuvées monocépages vous sera proposée pour mettre en pratique vos nouvelles connaissances.

24€/pers  – Saleilles – 2H

WORKSHOP KOCHEN & SPIRULINA

Après la visite d’une ferme de production d’algues spiruline lors de laquelle vous découvrirez toutes les étapes de production de cette micro algue aux super pouvoirs (protéines, antioxydants, fer…), vous participerez à un atelier cuisine où vous apprendrez à marier ce super-aliment pour faire le plein d’énergie tout en vous régalant !

15€/pers – Torreilles – 2H

Verkostung von Roussillon Crazy Salts und Herstellung von Salzmischungen

Ce moment de convivialité débutera par un quizz sur l'histoire du Sel et ses traditions sous forme de découverte des parfums et des épices. Dans un second temps, une dégustation de farandole de goûts particuliers vous sera proposée. Amateurs de créations gustatives, ce sera enfin à vous de jouer afin d’accompagner aux mieux ces aliments avec les sels créatifs d’une passionnée.

30€/pers – St Laurent de la Salanque  2h30

BIERKUNDE: ENTDECKEN SIE BIER WIE WEIN!

Nachdem er Ihnen seine Brauerei vorgestellt hat, bietet Ihnen unser Partner Workshops zur Untersuchung des Einflusses von Gärung und Alter auf das Bier an. Durch kleine Verkostungen werden wir Ihren Gaumen befragen: Werden Sie in der Lage sein, die Unterschiede zwischen all diesen lokalen Bieren zu erkennen? Eine sprudelnde Aktivität, die Ihre fünf Sinne mobilisieren wird, um diese köstlichen Getränke zu charakterisieren.

Zeichnen Sie, was Sie trinken!

Une activité unique en son genre qui vous permettra de faire ressortir votre côté créateur à travers… le vin. Au cœur d’un vignoble d’exception, venez découvrir la peinture à base de vin sous la coupe d’une artiste locale. Vous apprécierez tout d'abord son travail et pourrez ensuite vous laisser guider par ses conseils afin de réaliser votre œuvre. Après l'avoir utilisé comme peinture, vous dégusterez les vins du domaine accompagnés de charcuteries fines locales !

30€/pers – Ponteilla – 2H

Jeux Œnologiques au Mas Bécha

Un moment convivial vous attend dans un domaine viticole au cœur des Aspres pour tester vos connaissances en vin. Que vous soyez simples amateurs ou experts, faites confiance à vos 5 sens et venez relever le défi ! Cette prestation se découpe en plusieurs ateliers de jeux suivis d’une dégustation des cuvées du domaine accompagnées de charcuteries fines locales !

30€/pers – Ponteilla – 2H